Gerade im Sommer ist es sehr nützlich, ein paar Tricks zu kennen, um Wein, Bier und andere Getränke schneller zu kühlen, bevor man sie am Tisch serviert und den Durst löscht.
Es gibt verschiedene Methoden, um Weine und Getränke schneller zu kühlen. Hier empfehlen wir Ihnen die einfachsten und effektivsten, um Ihre Abendessen mit Freunden oder Ihre Partys zu retten, ob drinnen oder draußen.
Erste Methode: Wie man ein Getränk mit Wasser und Salz kühlt
1. Nehmen Sie eine Schüssel oder ein ausreichend großes Glasgefäß und füllen Sie es mit einer Eis-Wasser-Mischung. Verwenden Sie die folgenden Proportionen: 50% Wasser und 50% Eis;
2. Fügen Sie eine großzügige Handvoll grobes Salz hinzu: Die im Salz enthaltenen Natrium- und Chloridionen polarisieren die Wassermoleküle, entziehen ihnen Wärme und senken so die Temperatur;
3. Tauchen Sie die Dosen oder Flaschen in die entstandene Lösung ein. Rühren Sie das Wasser mit einer Holzkelle schnell um: Durch die Ausnutzung des Prinzips der thermischen Konvektion kühlen Sie Ihre Getränke schneller ab;
4. Warten Sie ein paar Minuten, bis die Temperatur in der Schüssel ausreichend gesunken ist. Wiederholen Sie den Vorgang mehrere Male, um die Getränke weiter abzukühlen.
Zweite Methode: Wie man ein Getränk mit Küchenpapier kühlt
1. Nehmen Sie Ihre Dose oder Flasche und halten Sie sie unter einen kalten Wasserstrahl;
2. Nehmen Sie ein oder mehrere Blätter Küchenpapier und wiederholen Sie den Vorgang unter kaltem Leitungswasser;
3. Wickeln Sie die noch feuchte Dose oder Flasche in das feuchte Küchenpapier ein;
4. Legen Sie die eingewickelte Dose oder Flasche in den Gefrierschrank und wählen Sie das schnellste Gefrierfach: Anstatt 10-15 Minuten zu warten, sind Ihre Getränke in nur 2 Minuten kalt.
Dritte Methode: Wie man ein Getränk mit Wasserballons kühlt (ideal für Gartenpartys)
1. Besorgen Sie sich Wasserballons, wie sie für Sommer-Wasserballons verwendet werden. Füllen Sie sie mit Wasser und legen Sie sie zum Abkühlen in die Schubladen Ihres Gefrierschranks. Lassen Sie sie ein paar Stunden, am besten über Nacht, einfrieren;
2. Nehmen Sie eine kleine Plastikwanne: Sie brauchen sie, um Ihren eigenen gefrorenen Ballonpool zu schaffen;
3. Füllen Sie die Wanne mit den gefrorenen Luftballons und legen Sie Ihre Getränke dazwischen: So wird die Wanne zu Ihrem tragbaren Gefrierschrank, den Sie im Garten aufstellen und sich bequem bedienen können, ohne in die Küche gehen zu müssen.
Das waren soweit unsere Tipps zum schnelleren Kühlen von Getränken: Sie müssen sie nur noch befolgen, wenn Sie sie brauchen, um heiße Tage zu überstehen oder einfach ein eiskaltes Getränk in kürzester Zeit zu erhalten.